← Zurück zur Startseite

Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie nach Art. 12 ff. DSGVO über die Verarbeitung personenbezogener Daten bei der Nutzung dieser Website.

Auf einen Blick

1. Verantwortlicher

Rohdenburg Hotel & Restaurant GmbH & Co. KG
Trupermoorer Landstraße 28, 28865 Lilienthal
Vertreten durch die persönlich haftende Gesellschafterin Rohdenburg Hotel & Restaurant Beteiligungs-GmbH (Amtsgericht Walsrode, HRB 120980),
diese vertreten durch die Geschäftsführer Rolf Rohdenburg und Carsten Rohdenburg
Telefon: 04298 3610
E-Mail: info@hotel-rohdenburg.de

Weitere Angaben finden Sie im Impressum. Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht bestellt; die gesetzlichen Voraussetzungen des § 38 BDSG liegen nicht vor. Ihre Anliegen richten Sie bitte unmittelbar an die oben genannten Kontaktdaten.

2. Welche Daten wir verarbeiten – und welche nicht

Beim reinen Besuch dieser Website verarbeiten wir keine Daten, die Sie uns aktiv mitteilen. Es werden lediglich die unter Abschnitt 3 beschriebenen Server-Logfiles erhoben, die für die Auslieferung der Seite technisch notwendig sind. Daten, die Sie uns selbst mitteilen, entstehen erst, wenn Sie uns anrufen, uns eine E-Mail schreiben, den Chat-Assistenten nutzen oder eine Buchung vornehmen. Diese Fälle sind unten einzeln beschrieben.

3. Hosting & Server-Logfiles

Diese Website wird bei der Vercel Inc., 440 N Barranca Avenue #4133, Covina, CA 91723, USA, gehostet. Beim Aufruf der Seite erhebt der Hoster automatisch Server-Logfiles: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website auszuliefern und ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und zuverlässigen Betrieb der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt; eine Auswertung zu Werbe- oder Analysezwecken erfolgt nicht.

Mit dem Hoster besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO. Da die Inhalte über ein weltweites Auslieferungsnetz bereitgestellt werden, kann dabei eine Übermittlung in Drittländer stattfinden – siehe Abschnitt 10.

4. Schriftarten und externe Inhalte

Diese Website verwendet Schriftarten, die lokal auf unserem Server gespeichert sind. Es werden keine externen Schrift-Dienste (z. B. Google Fonts) eingebunden. Ebenso werden keine Karten, Videos, Social-Media-Plugins, Bewertungs-Widgets oder Werbenetzwerke nachgeladen. Beim Laden der Seite wird daher keine Verbindung zu Servern Dritter aufgebaut.

5. Cookies & Tracking

Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Tracking-Dienste. Es findet keine Profilbildung und kein Re-Targeting statt.

Die einzige Speicherung in Ihrem Browser betrifft den Chat-Assistenten: Er hinterlegt im Sitzungsspeicher (sessionStorage) einen technischen Merker, ob die einmalige Begrüßung bereits gezeigt wurde. Dieser Eintrag enthält keine personenbezogenen Daten, wird beim Schließen des Browser-Tabs gelöscht und dient allein der Darstellung der von Ihnen aufgerufenen Seite (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Eine Einwilligung nach § 25 TDDDG (früher TTDSG) ist dafür nicht erforderlich; ein Cookie-Banner benötigen wir nicht.

6. Online-Buchung (Profitroom)

Auf der Seite „Zimmer buchen“ wählen Sie Zimmer, Reisezeitraum und Personenzahl. Diese Angaben werden nicht bei uns gespeichert; sie werden ausschließlich als Parameter an die Adresse unserer Buchungsstrecke angehängt. Die eigentliche Buchung findet anschließend auf booking.profitroom.com statt, betrieben von der Profitroom S.A., ul. Franklina Roosevelta 9, 60-829 Poznań, Polen (EU). Erst dort geben Sie Ihre persönlichen Daten ein; ab diesem Zeitpunkt gilt zusätzlich die Datenschutzerklärung von Profitroom. Rechtsgrundlage ist die Durchführung des Beherbergungsvertrags bzw. vorvertragliche Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Solange Sie den Knopf nicht anklicken, werden keine Daten an Profitroom übertragen.

Die Buchungsstrecke betreiben wir mit Profitroom als Auftragsverarbeiter (Vertrag nach Art. 28 DSGVO). Verantwortlich für die dort eingegebenen Buchungsdaten – insbesondere Name, Anschrift, Kontaktdaten, Reisezeitraum sowie Zimmer- und Zahlungsangaben – bleiben wir. Wir verarbeiten sie zur Durchführung des Beherbergungsvertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und bewahren sie nach den Fristen in Abschnitt 11 auf. Profitroom kann dabei Unterauftragsverarbeiter auch außerhalb der EU einsetzen; diese Übermittlungen sind über Standardvertragsklauseln abgesichert.

7. Kontaktaufnahme, Reservierung und Buchungsabwicklung

Eine Tischreservierung über die Website ist nicht möglich; Tische reservieren Sie telefonisch. Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die dabei übermittelten Angaben (z. B. Name, Kontaktdaten, Wunschtermin) ausschließlich zur Bearbeitung Ihres Anliegens bzw. zur Durchführung des Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) oder auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Beantwortung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Bereitstellung dieser Daten ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben; ohne sie können wir Ihr Anliegen jedoch nicht bearbeiten. Soweit wir Daten aufgrund gesetzlicher Vorgaben verarbeiten oder aufbewahren müssen, ist Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Melderecht: Für Gäste ohne deutsche Staatsangehörigkeit besteht die besondere Meldepflicht in Beherbergungsstätten nach §§ 29, 30 BMG; wir erheben dafür die gesetzlich vorgeschriebenen Angaben und bewahren den Meldeschein ein Jahr auf. Für Gäste mit deutscher Staatsangehörigkeit ist diese Meldepflicht zum 1. Januar 2025 entfallen; deren Daten verarbeiten wir nur noch zur Durchführung des Vertrags.

Mitreisende: Buchen Sie für weitere Personen mit, verarbeiten wir auch deren Namen und – bei ausländischen Gästen – die melderechtlich vorgeschriebenen Angaben (Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. c DSGVO). Bitte informieren Sie Ihre Mitreisenden über diese Datenschutzerklärung; auf Anfrage informieren wir sie auch unmittelbar (Art. 14 DSGVO).

Empfänger: Soweit für die Abwicklung erforderlich, erhalten Ihre Daten unser E-Mail- und Hostinganbieter, unser Dienstleister für Betrieb und Wartung der Website, unser Buchungsdienstleister sowie unser Steuerberater und unser Kreditinstitut. Alle Dienstleister sind vertraglich nach Art. 28 DSGVO gebunden.

8. Karten / Google Maps

Wir binden keine interaktive Karte direkt ein. Der Link „Route planen“ ist ein einfacher externer Verweis. Erst wenn Sie ihn anklicken, werden Sie zu Google Maps weitergeleitet; dann gelten die Datenschutzbestimmungen von Google. Ohne Klick werden keine Daten an Google übertragen.

9. Digitaler Concierge (Chat-Assistent „Rohdi“)

Auf dieser Website steht ein Chat-Assistent bereit. Er startet nicht von selbst – eine Verarbeitung findet erst statt, wenn Sie ihn öffnen und eine Frage eintippen:

Bitte geben Sie in den Chat keine sensiblen personenbezogenen Daten im Sinne des Art. 9 DSGVO ein (etwa Gesundheitsdaten). Für verbindliche Buchungen nutzen Sie bitte die Buchungsstrecke oder den Telefonkontakt.

10. Datenübermittlung in Drittländer

Zwei der oben genannten Dienstleister haben ihren Sitz in den Vereinigten Staaten: unser Hoster Vercel Inc. (Abschnitt 3) und – nur bei aktiver Nutzung des Chat-Assistenten – Anthropic PBC (Abschnitt 9). Soweit dabei personenbezogene Daten in die USA übermittelt werden, stützen wir diese Übermittlung auf

Wir weisen darauf hin, dass trotz dieser Garantien in den USA ein Zugriff staatlicher Stellen auf übermittelte Daten nicht in jedem Fall ausgeschlossen werden kann und Ihnen dort unter Umständen nicht dieselben Rechtsbehelfe zur Verfügung stehen wie in der EU. Wenn Sie das vermeiden möchten, nutzen Sie den Chat-Assistenten bitte nicht und wenden sich stattdessen telefonisch an uns. Darüber hinaus kann es im Rahmen der Buchungsabwicklung (Abschnitt 6) zu Übermittlungen durch Unterauftragsverarbeiter unseres Buchungsdienstleisters kommen; auch diese sind über Standardvertragsklauseln abgesichert. Weitere Drittlandübermittlungen finden nicht statt.

Mit allen genannten Dienstleistern bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Eine Kopie der Standardvertragsklauseln können Sie unter den in Abschnitt 1 genannten Kontaktdaten anfordern.

11. Speicherdauer

Server-Logfiles werden beim Hoster nach kurzer Zeit automatisch gelöscht; eine längere Speicherung erfolgt nur, wenn ein konkreter Sicherheitsvorfall aufzuklären ist. Daten aus Buchungs- und Vertragsvorgängen bewahren wir auf, solange dies zur Vertragsabwicklung erforderlich ist und gesetzliche Aufbewahrungsfristen dies vorsehen: sechs Jahre für Handels- und Geschäftsbriefe, acht Jahre für Buchungsbelege und zehn Jahre für Bücher und Abschlüsse (§ 257 HGB, § 147 AO; Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO). Meldescheine ausländischer Gäste bewahren wir ein Jahr auf und vernichten sie spätestens drei Monate nach Fristablauf (§ 30 Abs. 4 BMG). Anschließend werden sie gelöscht. Chat-Eingaben werden von uns nicht dauerhaft gespeichert.

12. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne des Art. 22 DSGVO findet nicht statt. Der Chat-Assistent gibt ausschließlich Auskunft; er trifft keine Entscheidungen über Buchungen oder Preise.

13. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie auf Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruhen (Art. 21 DSGVO). Soweit eine Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO). Wenden Sie sich dazu formlos an den oben genannten Verantwortlichen; die Ausübung dieser Rechte ist für Sie kostenfrei.

Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO: Soweit wir Daten auf Grundlage eines berechtigten Interesses verarbeiten – das betrifft die Server-Logfiles, die Beantwortung von Anfragen und den Chat-Assistenten –, können Sie dieser Verarbeitung jederzeit widersprechen. Eine Begründung ist nicht erforderlich; eine formlose Nachricht an die in Abschnitt 1 genannten Kontaktdaten genügt.

14. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Unbeschadet anderer Rechtsbehelfe steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu. Für uns zuständig ist:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen
Prinzenstraße 5, 30159 Hannover (Postfach 221, 30002 Hannover)
Telefon: 0511 120-4500
E-Mail: poststelle@lfd.niedersachsen.de

15. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt durchgängig eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung, erkennbar am „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers. Dadurch können Daten, die Sie an diese Website übertragen, auf dem Übertragungsweg nach dem aktuellen Stand der Technik nicht ohne Weiteres von Dritten mitgelesen werden.

16. Sprachfassungen und Änderungen

Diese Website ist auch auf Englisch, Niederländisch, Französisch und Dänisch abrufbar. Diese Datenschutzerklärung liegt derzeit nur in deutscher Sprache vor und ist in dieser Fassung rechtlich verbindlich; auf Anfrage erläutern wir Ihnen die Inhalte gern auf Englisch. Wir passen diese Erklärung an, sobald sich unsere Website oder die eingesetzten Dienste ändern. Es gilt jeweils die hier veröffentlichte Fassung.

Stand: Oktober 2026